Les meilleures tables bordelaises

Miles Restaurant, Bordeaux, France
Miles Restaurant, Bordeaux, France
Journaliste

Une table au soleil, une bouteille de vin du pays et une assiette garnie de délices régionaux, voila comment se résume l'art de vie bordelais ! La richesse des traditions culinaires du sud-ouest et un terroir où se plaisent les meilleurs cépages se marient à merveille pour régaler vos papilles : découvrez notre sélection des meilleures tables bordelaises.

Le K Baroque : atmosphère, atmosphère...

Ce restaurant d'atmosphère aux allures de salle de théâtre est né de la passion d'un chef et d'un ancien régisseur de théâtre. Vous pourrez y déguster des plats traditionnels revisités par le chef dans une ambiance et un cadre qui se métamorphosent tout au long de la nuit... Ladies and gentlemen, le spectacle va commencer !
Budget : 20-30 euros

Le K Baroque, 1, Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux
Tél : 05 56 52 31 20

La Tupina (le chaudron en basque) : terroir et traditions

Dans ce bistrot ouvert il y a 40 ans par Jean-Pierre Xiradakis, un restaurateur passionné par sa région, tout est basé sur le produit du terroir, en provenance directe des meilleurs producteurs locaux et cuisiné en fonction de la saison. Autour de la grande cheminée, on opte pour un confit de canard, une pièce de bœuf ou encore un poisson de l’estuaire de la Gironde.

Vous pourrez choisir votre vin parmi 200 références triées sur le volet et vous pourrez compter sur les conseils de l'oenologue afin de choisir celui qui accompagnera à merveille votre met ! Comptez 60 euros.

La Tupina, 6 Rue Porte de la Monnaie , 33800 Bordeaux
Tél. : 05 56 91 56 37

confit de canard, Bordeaux, France

Miles Restaurant : cuisine créative et raffinée

L'équipe du Miles est formée de deux jeunes couples de restaurateurs qui se sont rencontrés pendant leurs études. Ils ont voulu créé un lieu où l'atmosphère est chaleureuse et la cuisine créative et raffinée. Bon plan le midi avec la formule "Le petit Miles", formule à 18€ avec plat au choix et dessert, ou le 4 Miles (menu dégustation 4 plats), à 25€. Le soir, optez pour le menu dégustation 5 plats à 38€. De belles saveurs à découvrir !

Miles Restaurant, 33, Rue du Cancera 33000 Bordeaux
Tel : 05 56 81 18 24

Michel's : ambiance bistrot à l'ancienne

Dans cette rue pleine de petits restos, on découvre une cantine bordelaise très sympa, où il faut goûter le burger de thon, la côte de boeuf et les délicieuses pommes de terre grenaille de la maison. Excellent rapport qualité-prix. On aime bien la belle terrasse dans une rue calme du vieux Bordeaux.

Michel's, 15 rue du pas St. Georges, 33000 Bordeaux
Tél : 05 56 81 31 56

Pommes de terre, Bordeaux, France

La Salle à Manger des Chartrons : un lieu atypique

Dans le quartier des Antiquaires, à deux pas de la Cité du Vin, les initiés connaissent le restaurant de Virginie, qu'elle a installé dans un lieu réhabilité du quartier des Chartrons, et où elle expose aussi ses amis peintres. Repéré par le célèbre blogueur culinaire Gilles Pudlowski, cette petite pépite est une des excellentes petites adresses de Bordeaux. Saumon gravelax avec une chantilly à l’aneth, crème de patate douce blanche au curcuma et à la coriandre, tomate rôtie à la mozzarella et pesto... Les produits du marché sont parfaitement cuisinés, l'accueil est adorable et le rapport qualité-prix est là. Que dire de plus : courez-y !

La Salle à Manger des Chartrons, 18, rue Saint-Joseph, 33000 Bordeaux
Tél : 06 10 01 18 77

Le Racine : menu unique!

Daniel Gallacher est le jeune Chef d’origine écossaise, passé dans les cuisines du Plaza Athénée chez Alain Ducasse. Il s'est installé en plein centre de Bordeaux pour proposer une formule simple : Menu unique, qui change tous les jours, à 17 euros pour le déjeuner, et 25 euros le soir avec le choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Les assiettes sont jolies, les mets délicats, les produits excellents.

Le Racine, 59 Rue Georges Bonnac, 33000 Bordeaux
Tél : 05 56 98 43 08

Le petit commerce : poissons et crustacés

Vous pouvez vous installer en terrasse ou en salle pour déguster un menu poissons et fruits de mer. Style bistro conviviale et décontractée, Le Petit Commerce se trouve dans une très agréable rue du centre-ville.

Le petit commerce, 22 Rue Parlement Saint-Pierre, 33000 Bordeaux
Tél : 05 56 79 76 58

Fruits de mer, France

Bordeaux

Que faire à Bordeaux ? Se balader dans son charmant centre-ville classé à l’Unesco et voir la grosse Cloche, découvrir la Cité du Vin, courir dans les brumes du miroir d’eau, marcher sur les berges de la Garonne, bien manger, partir sur la route des vins… Nous avons encore bien d’autres idées !
LES PETITS PRIX