Pause gourmande dans la vallée de l’Ibie

Pause gourmande dans la vallée de l’Ibie
Plat ardèchois, France
Guides de voyage

Pour une pause rafraîchissante à l’écart des foules, on plonge dans les eaux claires de l’Ibie, beaucoup moins fréquentée que sa voisine l’Ardèche, avant de faire un détour au village de Lagorce pour admirer les ruines de son château médiéval.

Envie de se faire chatouiller les papilles ? À l’auberge de Salelles, on sert de délicieuses nourritures terrestres qui vous transportent en deux coups de fourchette au cœur du terroir ardéchois.

Du gigot d’agneau de pays au magret de canard farci au foie gras en passant par le filet de sandre aux écrevisses et la crème brûlée à la lavande, suivez la route des délices !
Auberge des Salelles à Saint Maurice d'Ibie - Tel : 04.75.94.84.80

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